STMG à Ethiquable: commerce équitable.2015

Par MARIELLE AGOSTINI, publié le samedi 9 janvier 2016 09:36 - Mis à jour le samedi 9 janvier 2016 09:36

Etude concrète, allons sur le terrain....

Une entreprise de commerce équitable dans le Gers: ETHIQUABLE

pour les terminales STMG -25 septembre 2015:

EMC+géo+ éco droit+ management/mercatique et gestion

 

Etude croisée sur ....

En EMC & Géo: "les territoires et les acteurs de la Mondialisation" , le développement durable, l'agriculture paysanne, l'économie sociale et solidaire, le label paysan producteur, la démarche "paysan d'ici"...les problématiques de l'économie mondiale et les enjeux climat/agriculture.

En mercatique :
- packaging- labels- éco consommateur- publicité- charte éthique- concurrence-distribution- marges


En management :
- l'organisation de la production- le statut juridique- la rémunération des employés - le fonctionnement d'une SCOP

En gestion:

- la structure de la SCOP : ( salariés, actionnaires....) ; les modes de financement de la SCOP; le chiffre d'affaires, le résultat; la distribution du bénéfice; le mode de production (série, commande ...); les notions de prix, coûts et marges ....

 

Rencontre avec un de ses fondateurs, Rémi Roux

Il est l'actuel gérant élu de la SCOP ETHIQUABLE et directeur commercial. Il est par ailleurs membre fondateur en 2009 du Mouvement des Entrepreneurs Sociaux et président de l'Union Régionale des SCOP de Midi-Pyrénées depuis 2012. 

Son dada : créer un Jardin de Cocagne à Fleurance. C'est chose faite depuis 2012.

 

>site web:http://www.ethiquable.coop/